Encore une de ces petites recettes toutes simples et originales que j’aime pour l’apéro. En la cuisant au four, aromatisée avec de l’origan et du paprika la feta devient fondante. Accompagnée d’un bon morceau de pain frais c’est un vrai délice. Il n’y a donc plus à hésiter.
Préchauffez votre four à 200°C. Placez la feta dans un petit plat allant au four. Versez l’huile d’olive, ajoutez l’origan haché, le paprika et le tour de poivre du moulin. Enfournez pour 10mn et servez immédiatement.
La liste des courses:
- un morceau de feta de 200g environ
- un filet d’huile d’olive
- une grosse pincée d’origan frais ou séché
- une cuillère à café de paprika
- poivre du moulin
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